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HUGUES DE BEAUVIGNAC
Sauvignon 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a Pomerol et Pomérols... Nous sommes ici sur les bords de l'étang de Thau, non loin de Sète, du cap d'Agde. La cave propose un sauvignon limpide et très peu coloré. Bouquet de fruits exotiques, avec du pamplemousse, du citron, et l'on retrouve au palais un rien de nervosité. Hugues de Beauvignac est la dénomination commerciale des meilleures cuvées de la coopérative.
IDENTITÉ DU VIN :
Hugues de beauvignac
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EURL BEAUVIGNAC
avenue de Florensac
34810 Pomerols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 01 59
F: +33 4 67 77 77 21
@: info@cave-pomerols.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.