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HUGUENOT-TASSIN
Cuvée de réserve

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tous les pinots sont autorisés en Champagne. Benoît Huguenot, à la tête de 6 ha de vignes, a ainsi mis à contribution le pinot blanc (35 %) aux côtés du pinot noir (35 %) et du chardonnay pour élaborer cette cuvée fruitée à souhait, équilibrée, dont le souvenir ne vous quitte pas. Un dégustateur ne manque pas de relever en conclusion le nez évocateur des grands chardonnays de Bourgogne. Ne sommes-nous pas à Celles-sur-Ource, non loin de la Bourgogne? (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Huguenot-tassin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HUGUENOT-TASSIN
4, rue du Val-Lune
10110 Celles-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 54 49
F: +33 3 25 38 50 40
@: champhuguenot.tassin@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Huguenot-tassin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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