HUGUENOT Petits Crais 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Huguenot Petits Crais 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Quelques chiffres pour résumer ce domaine : dix générations d'exploitants, 23 ha, huit coups de cœur ; par conséquent, une valeur sûre de la Côte de Nuits, par ailleurs en conversion bio. Ces Petits Crais, dont le nom suggère des sols caillouteux, avaient été couronnés dans le millésime 2009. Le 2011 affiche une robe profonde ; son nez, encore fermé, montre une complexité naissante dans ses parfums mêlant fruits rouges mûrs, voire confiturés, réglisse et fin boisé. Souple et suave en attaque, la bouche repose sur des tanins fins, plus fermes en finale. Fraîche et longue, elle laisse présager une bonne garde (cinq ans).

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Détail du vin Huguenot Petits Crais 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Huguenot Petits Crais 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Huguenot Petits Crais 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Huguenot Petits Crais 2011 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Huguenot Petits Crais 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Huguenot Petits Crais 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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