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HUET L.B.
Villages 2009

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laurent Huet s’installe comme vigneron en 1987. D’abord apporteur à la cave coopérative de Clessé, il vinifie pour la première fois «à la maison» le millésime 1994. En 2008, son épouse embrasse le métier et reprend 8 ha de vignes. Qualifié de vin de dessert mais sec, ce 2009 à la robe jaune d’or profond libère d’intenses senteurs de fleurs blanches, de mangue et de fruits confits. La bouche confirme le nez, dans un registre aromatique encore plus puissant et déploie un gras enveloppant. Un ensemble explosif à boire dès maintenant sur une tarte au citron.
IDENTITÉ DU VIN :
Huet l.b.
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HUET L.B.
rte de Germolles
71260 Clessé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 35 96 45
F: +33 3 85 36 98 87
@: laurent.huet16@wanadoo.fr

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Le vin : Huet l.b., se déguste en accords avec les mets suivants :

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