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HUBERT METZ
Réserve de la dîme 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Hubert Metz conduit son domaine (9,5 ha) en lutte intégrée certifiée. Ses vins mûrissent dans une cave voûtée abritant de magnifiques foudres de chêne. Celui-ci offre un nez expressif mêlant les fruits à une légère note minérale. Très fraîche, dominée par les agrumes, la bouche est d'un fort bel équilibre. A attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert metz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

HUBERT METZ
3, rue du Winzenberg
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 64 94
F: +33 3 88 92 62 08
@: contact@hubertmetz.com

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Le vin : Hubert metz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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