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HUBERT LAPIERRE
Cuvée spéciale Vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de vignes de soixante ans, cette cuvée spéciale, à la belle robe pourpre, qui sort d'un élevage de dix mois en fût de chêne, livre des parfums de fruits rouges et de boisé d'une grande finesse. Ne manquant ni de chair ni de vivacité et imprégnée de riches tanins fondus, elle a encore de la réserve. Ce vin boisé très réussi sera apprécié au cours des deux ou trois prochaines années sur des viandes en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert lapierre
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA HUBERT LAPIERRE
Les Gandelins 1847, rte des Deschamps
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 74 89
F: +33 3 85 36 79 69
@: hubert.lapierre@orange.fr

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Le vin : Hubert lapierre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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