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HUBERT ET OLIVIER SINSON
2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sujet de conversation est tout trouvé devant cette bouteille jaune pâle brillant. Le silence et la concentration s'imposent toutefois au moment de déceler les arômes, car ils sont complexes: fleurs, fruits exotiques remarquablement mariés. La bouche est pleine, équilibrée et persistante. Une étoile revient à la cuvée Prestige 2004 rouge: déjà très fruitée, elle saura se bonifier encore et fondre ses tanins pour être fin prête à passer à table au printemps 2006.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert et olivier sinson
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL HUBERT ET OLIVIER SINSON
1397, rue des Vignes Le Musa
41130 Meusnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 00 26
F: +33 2 54 71 50 93
@: o.sinson@wanadoo.fr

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Le vin : Hubert et olivier sinson, se déguste en accords avec les mets suivants :
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