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HUBERT BROCHARD
Classique 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine possède un vaste vignoble sur 50 ha, rassemblés au fil des générations. Cultivées sur les sols de calcaire à silex et d'argile des villages de Chavignol, Amigny, Saint-Satur, Sainte-Gemme, Ménétréol, Thauvenay et Sancerre, de vieilles vignes de pinot noir ont donné naissance à ce vin grenat profond qui exhale des notes de fruits noirs, de cannelle et de vanille. La même ligne aromatique se développe durablement en bouche, soulignant la rondeur de la matière. Un sancerre équilibré qui saura vieillir un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert brochard
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRY BROCHARD
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 20 10
F: +33 2 48 78 20 19
@: domaine@hubert-brochard.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Hubert brochard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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