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HUBERT BOUZEREAU-GRUÈRE ET FILLES
Les Blanchots dessous 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Épaulé par ses deux filles, Marie-Laure et Marie-Anne, Hubert Bouzereau confirme pour la troisième année consécutive la qualité de cette cuvée. Si Les Blanchots dessus sont classés en 1er cru, la proximité du grand cru criots-bâtard-montrachet qui borde la partie du «dessous» ne fait que renforcer sa nature. Ce 2009 jaune clair est mené par des senteurs minérales et végétales. La bouche souple et équilibrée, aux nuances de brioche et de noisette grillée, révèle une finale saline agréable. Dans deux ans, elle sera prête à accompagner une langouste.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert bouzereau-gruère et filles
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HUBERT BOUZEREAU-GRUÈRE ET FILLES
22A, rue de la Velle
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 20 05
F: +33 3 80 21 68 16
@: contact@bouzereaugruere.com

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Le vin : Hubert bouzereau-gruère et filles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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