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HUBERT BECK
Frankstein Tokay-pinot gris 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec son enceinte médiévale presque intacte et ses trois tours qui constituent les portes d'entrée du village, avec ses nombreux vignerons qui exploitent son vaste vignoble, Dambach-la-Ville mérite une visite. Né du Frankstein, grand cru aux sols granitiques de texture légère, ce pinot gris s'affirme par un beau nez légèrement grillé, avec des notes de fleurs et de sous-bois. Cette complexité se retrouve en bouche, où puissance et fraîcheur traduisent une belle matière. Un ensemble élégant. (Sucres résiduels: 25 g/l.) Dans ce même frankstein le gewurztraminer 2003 (8 à 11 €) obtient la même note pour sa robe d'or, sa riche palette aromatique (rose, épices, touche minérale au nez, miel, acacia, goyave, orange et miel en bouche), son palais concentré, équilibré, soutenu par une trame fraîche, et chaleureux en finale. (Sucres résiduels: 20 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert beck
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

HUBERT BECK
34, rue du Mal-Foch
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 41 86
F: +33 3 88 92 61 81
@: alsace.beck@free.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).