Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

HUBERT AUDEBERT
Vieilles Vignes 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous vous arrêtez chez Hubert Audebert, demandez à visiter sa cave. Creusée dans le coteau, celle-ci est représentative des installations d'autrefois : la fermentation a lieu dans des cuves en bois avec remontage et descente du chapeau au pied, ce qui n'est pas une mince affaire. Puissant, généreux, tannique et fruité, dans un équilibre parfait, a dit le jury. Tels sont les traits d'un grand vin de garde qui a, en plus, l'élégance des vins de race. La cuvée Jolinet 2002 est très prometteuse, elle aussi. Elle obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert audebert
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgueil ?


Achetez vos vins de Bourgueil au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

HUBERT AUDEBERT
5, rue Croix-des-Pierres
37140 Restigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 97 42 10
F: 02 47 97 42 10

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Hubert audebert, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.