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HOTEL RICHARD
Vully 2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A Vully, ce domaine fondé en 1924 cultive 4 ha de vignes. Il ne manque pas d'allure avec son ancienne maison vigneronne et son encavage remontant au XVIIes. Un gâteau de Vully sucré ou au lard s'associerait au mieux avec ce chasselas brillant et très ouvert qui plaît par son gras et son ampleur caractéristiques du terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Hotel richard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA A. SCHMUTZ ET FILS
rte Principale 136 chemin des Stocks 6
1788 Praz-Vully
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 266731630
F: 266732060

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.