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HOSPICES DE BEAUJEU
Cuvée La Plaigne 1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriétaire et négociant en vins depuis 1820, cette maison propose une cuvée rubis limpide acquise lors de la célèbre vente aux enchères des vins des Hospices faite à la bougie. Les parfums de bonne intensité de framboise et de groseille évoluant sur la réglisse sont associés en bouche à de jolis tanins doux. Conservant une bonne fraîcheur, ce vin de soif, gouleyant, accompagnera très agréablement un plat de charcuterie, pendant un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Hospices de beaujeu
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HOSPICES DE BEAUJEU
La Grange-Charton
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 31 05
F: +33 4 74 09 09 75
@: nesme.l@mommessin.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Hospices de beaujeu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.