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HORCHER
Sporen Gewurztraminer 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alfred Horcher a été rejoint par Thomas et Lise sur le domaine implanté à Mittelwihr et disséminé sur six communes avec des parcelles dans plusieurs grands crus. Le Sporen de Riquewihr, avec son sol profond, marno-calcaire, est favorable à l'expression du gewurztraminer. Ce moelleux est une belle illustration du potentiel de ce terroir. La robe est d'un jaune doré, le nez marie le coing, les fruits secs et la mangue, complétés au palais par la pêche. Ronde, onctueuse et longue, équilibrée par une belle acidité, la bouche ne déçoit pas. Le sucre encore assez marqué devrait se fondre au cours des deux prochaines années. On pourra déboucher ce vin à l'apéritif, sur un munster ou un gâteau aux fruits ou au chocolat. (Sucres résiduels: 52 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Horcher
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1060
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

LISE HORCHER
8, rue du Vignoble
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 93 26
F: +33 3 89 49 04 92
@: info@horcher.fr

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COMMENTAIRE
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