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HMMM...!
Brut 2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les caves de Técou, de Rabastens, de Fronton et des Cà´tes d'Olt ont uni leurs forces en 2006 en créant le groupe Vinovalie, dont le nom renvoie aux valeurs collectives du rugby. Un groupe qui fédère 470 vignerons et quelque 3 800 ha de vignes répartis sur trois appellations : gaillac, fronton et cahors.

Une mousse légère et un cordon de fines bulles ornent la robe dorée de cette cuvée de mauzac. Le nez, intense et frais, mêle à la pomme et à la poire quelques touches citronnées. L'attaque, fraîche et bien effervescente introduit une bouche ample et suave, tendue jusqu'en finale par une fine acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Hmmm...!
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2016 - 2017
PRODUCTION :
47469
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINOVALIE - SITE DE TÉCOU
100, rte de Técou
81600 Técou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 33 00 80
F: +33 5 63 33 06 69
@: passion@cavedetecou.fr

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