HERVÉ MORIN Levant 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Hervé Morin Levant 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Une exploitation dirigée par le petit-fils d'Hervé Morin, créateur du domaine à la veille de la Seconde Guerre mondiale. En ces lieux accueillants, les amateurs de musique pourront, de temps à autre, associer les rythmes d'un concert blues aux senteurs du cabernet franc maîtrisé avec soin. Comme, par exemple, celles de cette cuvée qui participa à la finale des coups de coeur. Extrait de la parcelle argilo-calcaire la plus haute du domaine, ce vin offre une tenue rouge vif ornée de reflets d'indigo, et s'ouvre sur d'intenses notes de fruits noirs rehaussées d'une fraîcheur mentholée. La bouche, ronde d'emblée, enveloppe les papilles d'un large fruité que soutiennent de beaux tanins soyeux. Une petite garde de deux ans lui donnera davantage d'aménité. On attendra un peu plus longtemps la solide cuvée Signature 2010 (3 500 b.), élevée douze mois en fût, le temps que ses tanins s'assagissent. Une étoile.

Détail du vin Hervé Morin Levant 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Morin Levant 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Morin Levant 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Morin Levant 2010 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Morin Levant 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Morin Levant 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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