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HERVE FONTANNAZ
Amigne de Vétroz 2000 • Gd cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ecorce de mandarine, mandarine confite au nez... Ananas bien mûr dans une bouche puissante, dont la légère douceur est due aux 4 g/l de sucres résiduels... Finale intense marquée par des tanins subtils... Cette amigne pourra accompagner un magret de canard sauce au miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Herve fontannaz
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

HERVÉ FONTANNAZ
Cave La Tine chemin du Repos 8
1963 Vétroz
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 346 47 47
F: 27 346 47 47
@: info@cavelatine.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.