HERTZOG Bildstoecklé 2012 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Né sur un lieu-dit aux sols argilo-calcaires, ce pinot gris en robe dorée livre des arômes complexes de fruits jaunes mûrs, de miel, de fruits secs et de grillé. Après une attaque fraîche et agréable, il séduit par son ampleur et sa richesse. La finale d'une rare persistance est marquée par un plaisant retour des fruits et des notes toastées. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

Earl Sylvain Hertzog : Le vigneron

Ce domaine est établi au sud-ouest de Colmar, dans un village célèbre pour son clocher à colombage. Installé en 1977, Sylvain Hertzog conduit 8ha de vignes aux environs.

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Détail du vin Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc ont-elles été produites ? 8 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Hertzog Bildstoecklé 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.

Garde :

2014 - 2020

Production :

8 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL SYLVAIN HERTZOG

la Fiche du producteur