HERMANN SCHWARZENBACH Meilener Raüschling Seehalden 2007 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

coup de cœur

Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine a son siège à Meilen, bourg situé au bord du lac de Zurich et qui a gardé des maisons anciennes et cossues. Il dispose de 7 ha dont une partie est plantée en raüschling, un cépage blanc qui semble avoir été cultivé depuis la nuit des temps dans cette partie de la Suisse. Peu connu dans le reste du monde, il ne manquera pas de gagner en notoriété avec des vins tels que celui-ci. Jaune clair à reflets verts, ce 2007 possède un nez accueillant, où un citron aimable et sans excès de nervosité est escorté de pamplemousse et de melon. La bouche droite et persistante, marquée par une fine acidité racée renoue en finale avec le pamplemousse. Remarquable lui aussi, le Meilener Lemberger Barriqueausbau 2007 (15 à 23 €) provient du cépage lemberger. Le jury loue sa robe presque noire à reflets violets et le mariage réussi entre le vin, aux arômes de fruits des bois et de merise, et les tanins de la barrique, aux accents vanillés et chocolatés. À attendre deux ans. Quant au Meilener riesling x sylvaner Classic 2007, c'est un vin sincère et droit qui offre toute la fraîcheur aromatique attendue du cépage.

Détail du vin Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hermann Schwarzenbach Meilener Raüschling Seehalden 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Zurich
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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