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HERMANN SCHWARZENBACH
Meilener Lemberger Barrique 2003 • 1e cat.

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une charmante aquarelle signée Rebekka Gueissaz-Zwingli illustre l'étiquette de ce vin. Une tonalité violette égaye la robe presque noire et témoigne d'une jeunesse préservée. Cassis, notes fumées, légère pointe de vanille: le bouquet est séduisant. Il en va de même de la bouche ample, au boisé parfaitement intégré. Le fruit frais revient en force, nuancé de touches goudronnées et les tanins apparaissent croquants. Un Lemberger équilibré qui saura attendre deux ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Hermann schwarzenbach
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINBAU HERMANN SCHWARZENBACH
Seestrasse 867
8706 Meilen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 44 923 01 25
F: 44 923 00 37
@: wein@reblaube.ch

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).