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HERITIERS LAMY
Clos des Montaigus 2002 • 1er cru

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis deux cent cinquante ans! Sur ces 5,5 ha gérés à Saint-Martin-sous-Montaigu et à Boulogne-Billancourt (toute la production en vente directe), le fameux Clos des Montaigus s'étend ici sur 1 ha. Rouge grenat à reflets légèrement évolués, un 2002 au parfum de griotte. Il compense sa vivacité par la fraîcheur en bouche. Peu de corps en fonction du millésime, mais de la cohérence. A servir pendant deux ou trois ans sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Heritiers lamy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES HÉRITIERS LAMY
103, rue de Sèvres
92100 Boulogne-Billancourt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 01 46 04 46 57
F: 01 46 04 46 57
@: blamy@leshéritierslamy.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Heritiers lamy, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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