HERBERT BEAUFORT Bouzy 2000 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette famille cultive la vigne depuis le XVIIes., produit du vin depuis la fin du XIXes., le commercialise depuis le début du XXes. et champagnise depuis 1929. Elle consacre un huitième de ses 16 ha à la production de ce bouzy rouge. Un long élevage (un an en cuve et deux ans en fût) lui a donné une robe profonde et un bouquet riche, où les fruits rouges se nuancent de notes vanillées, épicées (cannelle, poivre) et réglissées. Une attaque souple prélude à une bouche aux tanins bien fondus, gorgée d'arômes de petits fruits rouges. Un vin harmonieux, prêt à passer à table.

Détail du vin Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Herbert Beaufort Bouzy 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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