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HENRI FELETTIG
2003

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En retraite depuis 2002, Henri Félettig a transmis le relais à Christine et à Gilbert, la génération suivante. Celle-ci vient de rénover et d'étendre la cave et la cuverie. Ce village 2003 se présente très foncé à disque brillant. Réglisse, cassis, le nez s'inscrit dans un registre de tradition. Un peu d'acidité, de bons tanins: le corps est vif en première impression, puis il trouve son aplomb. Laissez-le reposer deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri felettig
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILBERT ET CHRISTINE FELETTIG
rue du Tilleul
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 85 09
F: 03 80 62 86 41
@: gaecfelettig@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Henri felettig, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.