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HENRI ET BERNARD GIRIN
Cuvée Coteaux du Razet 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines du domaine remontent à 1870. On retrouve sa cuvée Coteaux du Razet, issue de vignes âgées de quarante ans. Dans le millésime 2002, elle présente une robe rubis foncé et des parfums caractéristiques de cassis associés à une nuance de cerise. Les impressions charnues et les tanins fondus donnent beaucoup de volume à ce vin au fruité amylique, d'une longueur satisfaisante. Expression d'une extraction optimale de la matière, ce beaujolais est à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri et bernard girin
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GIRIN
Aucherand
69620 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 83 53 46 64
F: +33 4 74 71 85 61
@: vinsgirin@domainegirin.fr

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Le vin : Henri et bernard girin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.