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HENRI DESBOEUFS
Le Vieux Bailli 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Proche de Rivesaltes, Espira-de-l'Agly s'est développé autour d'un prieuré fondé au XIIes., dont il subsiste une belle église romane fortifiée. C'est dans cette commune qu'Henri Desboeufs exploite un vignoble de 25 ha. Son muscat offre une remarquable constance dans la qualité. Le millésime 2000 est d'un bel or paillé. Ses arômes intenses, légèrement évolués, évoquent l'écorce d'orange confite, le raisin sec et le miel. La bouche est onctueuse, ample et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri desboeufs
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HENRI DESBOEUFS
39, rue du 4-Septembre
66600 Espira-de-l'Agly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468641173
F: 468385634

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Henri desboeufs, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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