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HENRI DE RICHEMER
Terret Moelleux Terre et Mer 2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave située sur le quai du port de Marseillan, au bord de l'étang de Thau, a été longtemps intimement liée au commerce maritime du vin. En effet, son créateur, Henri Richet, fut surnommé Henri de Richemer en raison de la prospérité de son activité de négoce. Aujourd'hui, c'est une coopérative qui regroupe 450 viticulteurs et 1 500 ha de vignes.

Plénitude est bien le qualificatif qui convient à ce moelleux chatoyant dans sa robe ornée de reflets verts. Un vin d'un équilibre remarquable, qui associe à la douceur des sucres résiduels (30 g/l) des nuances fraîches de menthol et de bourgeon de cassis, et s'épanouit dans une longue finale ronde et onctueuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri de richemer
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES CAVES RICHEMER
1, rue du Progrès BP 20
34340 Marseillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 20 16
F: +33 4 67 77 62 50
@: contact@richemer.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.