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HENRI DE BERR

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autre marque du Champagne Jacques Picard. Conduit par les filles de Jacques Picard et leurs maris, le domaine a son siège à Berru, îlot viticole situé à quelques kilomètres à l’est de Reims. Henri de Berr est le nom d’un ancien seigneur du village; le lieu-dit Son Palais, où s’élevait jadis un château, a fourni le chardonnay qui représente les trois quarts de cette cuvée. Le meunier fait l’appoint, et ce brut assemble les récoltes 2008 à 2005. Avec son fruité d’agrumes et sa nervosité juvénile, ce brut pourra attendre deux à trois ans. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Henri de berr
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JACQUES PICARD
12, rue de Luxembourg
51420 Berru
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 22 46
F: +33 3 26 03 26 03
@: champagnepicard@aol.com

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Le vin : Henri de berr, se déguste en accords avec les mets suivants :
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