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HENRI CHOLLET
Villette Merlot Merle noir 2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis la maison vigneronnne du XVIes. vous jouirez d'une belle vue sur le vignoble de Villette, le lac et, à l'horizon, la Savoie. S'il n'est pas blanc, ce Merle n'en est pas moins remarquable et rare... Sombre à nuances violacées, il offre généreusement ses arômes de cassis et de confiture de sureaux. Tout en douceur à l'attaque, il s'appuie sur des tanins encore jeunes, mais prometteurs, qui respectent l'expression du fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri chollet
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

HENRI ET VINCENT CHOLLET
domaine Dugrabe
1091 Villette
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 799 24 85
F: 21 799 24 85
@: vincentchollet@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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