HENRI BOURGEOIS La Demoiselle de Bourgeois 2015 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Produite sur des marnes kimméridgiennes, cette cuvée a été élevée partiellement en fût pendant onze mois. Ouvert, le nez exhale des senteurs d'abricot, de buis et une note mentholée. L'onctuosité caractérise un palais riche marqué par des arômes poivrés, floraux et fruités. Bon équilibre.

Henri Bourgeois : Le vigneron

À sa création par Henri Bourgeois en 1950, la propriété comptait 1,5 ha de vignes sur Chavignol. Aujourd'hui, la dernière génération (Arnaud, Jean-Christophe et Lionel) est à la tête de 72 ha répartis sur 120 parcelles, sans compter les 30 ha du Clos Henri Vineyard acquis en Nouvelle-Zélande. Une valeur sûre du Sancerrois.

Détail du vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille en sauce.

Garde :
2017 - 2018
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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