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HENRI BADOUX
Chablais Aigle les Murailles 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vénérable maison de négoce fondée en 1908 par Henri Badoux, développée par son fils Henri Emile à partir des années 1940, également propriétaire de plus de 50ha dans les appellations réputées d'Aigle, Yvorne, Ollon et Saint-Saphorin.

Les Murailles est la marque-phare et historique de la maison Badoux, née sur les terrasses vertigineuses d'Aigle. La version 2012 séduit d'emblée par sa robe jaune à reflets dorés, comme par son bouquet discret mais fin de fleurs blanches, de banane mûre et de fruits jaunes en marmelade. Le charme opère aussi dans une bouche ample, souple, soyeuse, presque crémeuse, miellée et épicée (safran), avec une fine acidité en soutien. Un vin intense et complexe.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri badoux
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA HENRI BADOUX
rte d'Ollon 8 CP 448
1860 Aigle
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 024 68 88
F: +41 024 68 89
@: info@badoux-vins.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : blanquette de veau
COMMENTAIRE
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