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HECHT & BANNIER
2001

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Spécialisée dans la commercialisation des vins du Languedoc-Roussillon, cette maison renoue depuis 2001 avec la tradition du négoce de terroir qui fait si cruellement défaut à la région. Elevé sous bois, ce 2001 s'offre dès à présent à la consommation. Intense en couleur et en arômes, il joue sur le registre boisé avec beaucoup de notes toastées de torréfaction; la garrigue n'est pas absente et la finale choisit le pruneau et l'arbouse. Le joli fondu des tanins conforte un fort bel équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Hecht & bannier
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HECHT & BANNIER
3, rue du 4-Septembre
13100 Aix-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 69 19 71
F: +33 4 42 24 90 57
@: contact@hbselection.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Hecht & bannier, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.