HAUT-MONTLONG Vent d'Autan Élevé en fût de chêne 2007 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une affaire de famille, cette importante propriété de 70 ha située sur les hauteurs de Pomport, dominant la vallée de la Dordogne. Les deux filles d’Alain Sergenton ont pris la suite de leur père à la fin des années 1990, rejointes par leurs maris, jeunes agriculteurs. Ce vin résulte d’un vrai travail d’orfèvre. Parfaitement ciselé, il accorde à merveille le fruité et le boisé, qui se mettent mutuellement en valeur. La robe jaune brillante s'anime de reflets dorés. Le nez, tout en finesse, libère des parfums de fleurs blanches, de fruits secs et des notes muscatées, presque miellées. Après une attaque vive, la bouche révèle une matière soyeuse d’un volume impressionnant. La finale laisse entrevoir une fraîcheur fruitée des plus plaisantes. Un vin de repas subtil et harmonieux. La cuvée Laurence rouge 2007 (5 à 8 €), déjà prête, est citée.

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Détail du vin Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haut-montlong Vent D'autan élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DU HAUT MONTLONG

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac