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HAUT D'ARSAC
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle réussite que ce vin issu principalement de sauvignon (80 %), complété par la muscadelle. D'un jaune cristallin nuancé d'éclats verts, il dévoile un bouquet fin et frais qui associe avec beaucoup d'élégance les fruits à chair blanche (poire, pêche) aux fruits exotiques et aux agrumes. L'attaque souple est suivie d'une bouche de haute tenue, remarquablement équilibrée entre douceur et vivacité, et qui finit en beauté sur de longues notes citronnées.
IDENTITÉ DU VIN :
Haut d'arsac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES DAVID BOISSONNEAU
Le Bourg Nausan et Postiac
33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 91 12
F: +33 5 57 74 99 60
@: chateau.hautdarzac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Haut d'arsac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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