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HARTWEG
Sonnenglanz Gewurztraminer 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Paul Hartweg et son fils Frank proposent plusieurs cépages en provenance du Sonnenglanz, coteau dominant Beblenheim. Les sols marno-calcaires caillouteux de ce grand cru ainsi que son exposition au sud-est favorisent la naissance de vins puissants, concentrés et chaleureux, à l'image de ce gewurztraminer récolté à la mi-octobre. À sa robe jaune d'or soutenu répond un nez intense, partagé entre les senteurs florales et épicées du cépage et des nuances d'agrumes très mûrs, de fruits confits et de miel traduisant la surmaturation. Dans le même registre, le palais s'impose par son ampleur, son gras et son équilibre, et offre une longue finale poivrée. Comme tous les moelleux, il est déjà agréable mais il évoluera avec bonheur jusqu'à la prochaine décennie. (Sucres résiduels : 65 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Hartweg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL ET FRANK HARTWEG
39, rue Jean-Macé
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 94 79
F: +33 3 89 49 00 83
@: frank.hartweg@free.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.