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HAMEAU DES VIGNERONS DE CARCÈS
Lou Neïtar 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nommée la Carçoise avant 2007, cette coopérative fondée en 1910 s'est orientée au milieu des années 1980 vers la production de rosés et a renouvelé en grande partie son encépagement vers des cépages aromatiques et à faibles rendements, vinifiant aujourd'hui quelque 530 ha.

Un nouveau visuel très féminin et l'apport d'un nouvel oenologue ont donné un bel élan à cette cuvée phare du Hameau. Pour débuter, une élégante parure couleur pêche, pâle et cristalline, et une aromatique délicate balancée entre la douceur du bonbon anglais, le croquant des fruits rouges et la finesse des fleurs blanches. Suit une bouche tendre et suave, bien équilibrée par la fraîcheur et portée par un fruit omniprésent. Un rosé de très belle facture, délicat et expressif sans exubérance.
IDENTITÉ DU VIN :
Hameau des vignerons de carcès
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
10434
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HAMEAU DES VIGNERONS DE CARCÈS
66, avenue Ferrandin
83570 Carcès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 04 50 04
F: +33 4 94 86 49 25
@: c-lefevre@hameaudecarces.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Hameau des vignerons de carcès, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet à l'estragon

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Note :
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COMMENTAIRE
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