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HABSIGER
2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout proche de Barr, le village de Gertwiller a deux passions: celle du vin et celle du pain d'épice. Alain Habsiger y recueille le fruit de 10 ha de vignes, qu'il élève avec soin dans une maison à colombages de 1733. La demeure a obtenu un des 1ers prix de fleurissement du Bas-Rhin, et le vin a su séduire le jury. Or léger, son muscat se montre intense au nez, libérant des parfums de fruits et de fleurs blanches caractéristiques du cépage. Croquant au palais, d'une rare persistance, il enchantera à l'apéritif. On pourra le découvrir dans la winstub aménagée par les propriétaires. (Sucres résiduels: 4 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Habsiger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN HABSIGER
15, rue Principale
67140 Gertwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 22 46
F: +33 3 88 08 48 92
@: contact.alsace@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Habsiger, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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