HAAG Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Haag Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une maison du XVIII^es. montrant un double escalier de bois est le siège de cette exploitation située en haute Alsace, à 25 km environ au sud de Colmar. Le vignoble ne couvre que 6 ha, mais il bénéficie d'un climat très sec et bien abrité qui permet l'obtention de beaux vins moelleux ou liquoreux, à l'image de ces vendanges tardives issues d'un terroir calcaro-gréseux. D'un jaune soutenu aux brillants reflets or, ce vin libère de fines notes de fruits confits, d'abricot, de pâte de coings et de miel. L'attaque fraîche introduit une bouche ample, puissante, suave, généreuse et longue, dont les dégustateurs saluent le superbe équilibre. On pourra savourer cette bouteille dès la fin de l'année 2010, à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 72 g/l.)

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Détail du vin Haag Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haag Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haag Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haag Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haag Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haag Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. JEAN-MARIE HAAG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer