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H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

il porte la signature du cépage roi de la vallée de la Marne, ce blanc de noirs au nez gorgé de fruits (mangue, mirabelle, melon) et nuancé de notes florales. Les petits fruits des bois et la figue s'ajoutent à cette palette dans une bouche tout en souplesse, marquée en finale par une agréable amertume. Du charme.

H. Blin : Le vigneron

En 1947, dans les temps difficiles de l'après-guerre, une trentaine de vignerons, autour d'Henri Blin, fondent la « coop » de Vincelles (vallée de la Marne). La cave regroupe aujourd'hui environ 120 adhérents qui cultivent autant d'hectares de vignes, meunier en tête.

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Détail du vin H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin H. Blin Blanc De Noirs 100% Meunier blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâté chaud en croûte.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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