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GUY SIMON ET FILS
2002

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Guy Simon est l'un des jeunes qui ont pris une large part à la reconquête du vignoble des Hautes-Côtes de Nuits durant les années 1970. Ses 15 ha, il les a faits de ses mains et il a vraiment planté les raisins de l'espérance. Son 2002 blanc offre une belle harmonie sous une robe classique. Le minéral accompagne l'amande grillée des seize mois de fût. Souple, très floral au palais, il est au top.
IDENTITÉ DU VIN :
Guy simon et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY SIMON ET FILS
41, Grande-Rue
21700 Marey-lès-Fussey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 91 85
F: 03 80 62 71 82
@: guysimonetfils@orange.fr

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COMMENTAIRE
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