GUY MERSIOL ET FILS Sélection de grains nobles 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Guy Mersiol a été rejoint en 2000 par son fils, Stéphane, qui a engagé en 2006 la conversion au bio des 12 ha de vignes familiales. Ce 2007 ne bénéficie donc pas du logo, mais les trois étoiles du Guide seront pour lui une belle enseigne. Ce pinot gris a tiré d’un terroir granitique et du soleil d’un bel automne une robe d’un jaune d’or profond et un nez qui captive par l’intensité et la richesse de ses arômes: on y hume des fruits jaunes confits, des fruits secs (figue) et de la cire d’abeille. Tout aussi complexe, la bouche impressionne par son opulence, son équilibre et sa longueur. Un liquoreux qui se suffit à lui-même, mais qu’un dégustateur imagine avec un foie gras et son chutney de figues. (Sucres résiduels: 110 g/l.)

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Détail du vin Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Mersiol Et Fils Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MERSIOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris