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GUY LARMANDIER
• 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli dans la Côte des Blancs où il exploite 9 ha avec son fils François, maintenant gérant du domaine, Guy Larmandier propose trois champagnes très réussis (une étoile chacun). On ne sera pas surpris que toutes ces cuvées soient dominées par le chardonnay. Elaboré à partir des récoltes de 1996 et 1997, ce 1er cru est presque un blanc de blancs (seulement 10 % de pinot noir). Il est nettement typé blanc écrit un dégustateur de ce vin plein de jeunesse. Le blanc de blancs Cramant grand cru apparaît équilibré, délicat, subtil et élégant avec ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme granny; le blanc de blancs 95 grand cru, élégant et bien campé, est dans la même ligne (100 à 149 F). (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Guy larmandier
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GUY LARMANDIER
30, rue du Gal-Koenig
51130 Vertus
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 12 41
F: +33 3 26 52 19 38
@: guy.larmandier@wanadoo.fr

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Le vin : Guy larmandier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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