GUY LAMOUREUX Cuvée Mlle Bouquet Pur pinot noir 2007 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les Lamoureux sont installés de longue date aux Riceys (Aube), dans la partie méridionale de la Champagne. Aujourd'hui, Stéphane et Alexandre Lamoureux exploitent un vignoble de plus de 8 ha et mettent en valeur la marque créée en 1970 par Guy Lamoureux. À travers cette cuvée millésimée, ils rendent hommage à l'épouse de ce dernier : Bouquet était son nom de jeune fille. Il s'agit d'un blanc de noirs de pur pinot noir, cépage majoritaire dans l'Aube. Ce 2007 demande un peu d'aération pour dévoiler des nuances beurrées, toastées et enfin fruitées. C'est en bouche qu'il montre sa séduction : ample, gras et long, il se parfume de coing, de miel et d'une agréable touche vanillée. On le servira bien frais sur un poisson en sauce ou une viande blanche. Le brut Tradition (11 à 15 € ; 26 650 b.) doit lui aussi tout au pinot noir. Frais, citronné et équilibré, il est cité. (RM)

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Détail du vin Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Lamoureux Cuvée Mlle Bouquet Pur Pinot Noir 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GUY LAMOUREUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne