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GUY ET HÉLÈNE GAILLETON
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un siècle d'existence pour cette propriété qui s'étend sur 10 ha et a rénové sa cave en 2005. Ce millésime a-t-il profité des travaux? Toujours est-il qu'il a été jugé plus réussi que le 2005. D'un rouge intense, ce vin apparaît discret mais droit au nez, libérant des parfums vineux. L'attaque franche est suivie d'impressions tanniques assez douces qui donnent de l'élégance à cette bouteille. Très ronde mais néanmoins bien structurée, cette cuvée sera appréciée au cours des dix-huit prochains mois.
IDENTITÉ DU VIN :
Guy et hélène gailleton
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GUY ET HÉLÈNE GAILLETON
Les Bonnerues 386, rue du Pont-Rompu
69220 Lancié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 83 98
F: 04 74 69 83 98

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Guy et hélène gailleton, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.