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GUY CHARLEMAGNE
Blanc de blancs Cuvée Charlemagne 2005 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine constitué à partir de 1892, et une marque lancée en 1950. Le vignoble (15 ha) est implanté en majeure partie dans la Côte des Blancs. Depuis 1988, il est conduit par Philippe Charlemagne, fils de Guy. La propriété s'est illustrée dans la dernière édition par un blanc de blancs 2002, élu coup de coeur. Ce 2005, moins ambitieux, de la même veine que le 2004 également cité l'an dernier, offre un nez charmeur aux nuances d'agrumes et d'acacia. Ample, encore vif, il tiendra sa place à l'apéritif ou accompagnera des fruits de mer. Également cité, le blanc de blancs grand cru Réserve, assemblage des années 2007 à 2005, penche davantage vers l'amande et le miel, tandis qu'en bouche, il apparaît droit, franc, empreint de minéralité. (SR)
IDENTITÉ DU VIN :
Guy charlemagne
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GUY CHARLEMAGNE
4, rue de La Brèche-d'Oger
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 98
F: +33 3 26 57 97 81
@: champagneguycharlemagne@orange.fr

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Le vin : Guy charlemagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.