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GUY CHARLEMAGNE
Blanc de blancs Cuvée Charlemagne 1999 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons dans la Côte des Blancs depuis plus d'un siècle, les Charlemagne ont lancé leur champagne en 1950; ils disposent aujourd'hui de 15 ha de vignes. Leur cuvée Charlemagne 1999 atteint son apogée. C'est un blanc de blancs typé, mûr, beurré et grillé au nez, complexe et ample en bouche. Autre blanc de blancs grand cru millésimé, la cuvée Mesnillésime 2000 (23 à 30 €) obtient, elle aussi, une étoile. C'est un champagne vif aux fragrances d'acacia. Quant au blanc de blancs grand cru Réserve, issu des années 2001 à 2002, il est cité pour ses arômes de noisette verte et de mangue fraîche. Son dosage est sensible. (SR)
IDENTITÉ DU VIN :
Guy charlemagne
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GUY CHARLEMAGNE
4, rue de La Brèche-d'Oger
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 98
F: +33 3 26 57 97 81
@: champagneguycharlemagne@orange.fr

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Le vin : Guy charlemagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.