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GUY CADEL

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Distingué l'an dernier grâce à un blanc de blancs, ce récoltant-manipulant installé à Mardeuil près d'Épernay exploite 10 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Il exporte 60 % de sa production. Né de la récolte 2004, son brut rosé assemble à parts égales meunier et chardonnay. Habillé d'une robe saumonée, c'est un champagne tout en fruits rouges, agréable, léger et équilibré. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Guy cadel
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GUY CADEL
13, rue Jean-Jaurès
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 24 59
F: +33 3 26 54 63 15
@: philippe.thiebault2@wanadoo.fr

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Le vin : Guy cadel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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