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GUY ALLION
Gamay Les Perdriettes 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Récolte manuelle pour conserver le fruit, macération en grappes entières pour le révéler ; cette cuvée séduit grâce à son nez poivré et à son palais aux tanins souples et au fruité gourmand.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Dom. du Haut-Perron cuvée Sonnemot 2013 (10000b.): un rosé de pressurage gourmand et équilibré alliant fruits rouges et épices
Guide 2015
Vin cité
Dom. du Haut-Perron Sauvignon 2013 (40000b.): un vin sec plutôt «tendre», aux jolies notes d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Guy allion
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DOM. GUY ALLION
15, rue du Haut-Perron
41140 Thésée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 48 01
F: +33 2 54 71 48 51
@: contact@guyallion.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Guy allion, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : viandes rouges grillées
COMMENTAIRE
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