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GUSTAVE GOUSSARD
Tradition

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée issue de pinot noir, cépage roi des Riceys. Le nez est franc, minéral et exotique. On retrouve ces arômes de fruits exotiques dans une bouche bien structurée et harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Gustave goussard
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DIDIER GOUSSARD
SARL du Val de Sarce 2, chem. Saint-Vincent
10340 Avirey-Lingey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 30 03
F: +33 3 25 29 85 96
@: gustave.goussard@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gustave goussard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : mousse de mangue au chocolat
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).