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GUILLEMARD-CLERC
Les Enseignères 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Placé sous les deux grands crus blancs que sont le bâtard-montrachet et le bienvenue-bâtard-montrachet, ce climat est, avec 9,12 ha, le plus vaste des lieux-dits en appellation village. Jadis plantée de chênes, cette parcelle de 22 ares a donné naissance à ce 2010 drapé dans une robe dorée. Le nez aromatique mêle des notes d'amande, de chèvrefeuille et de menthe à un léger boisé. La bouche est tendue, élégante et longue. Dans trois ans, une aumônière au reblochon lui ira à ravir.
IDENTITÉ DU VIN :
Guillemard-clerc
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GUILLEMARD-CLERC
19, rue Drouhin
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 34 22
F: +33 3 80 21 91 84
@: guillemard-clerc.domaine@wanadoo.fr

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Le vin : Guillemard-clerc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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