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GSELL
Cuvée Anne-Marie 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1978, Joseph Gsell a pris la tête de ce domaine, dont le siège est une demeure tricentenaire. Il exploite aujourd'hui 7,5 ha de vignes. D'un terroir argilo-calcaire est née cette cuvée encore discrète au nez, mais qui révèle en bouche le fruit d'une bonne matière. Un vin qui ne demande qu'à s'épanouir dans les deux ans à venir. (Sucres résiduels: 35 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Gsell
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH GSELL
26, Grand-Rue
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 95 11
F: 03 89 76 20 54
@: joseph.gsell@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Gsell, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.